post

Cara membuat es krim goreng | Es krim merupakan makanan dingin yang terbuat dari susu dan perasa. Makanan ini sangat populer di Indonesia. Terlebih saat ini para penjual es krim dengan kreatifitas tinggi membuat bermacam – macam jenis eskrim.

Pasti pernah kan liat es krim unik? Seperti ketika anda melihat di swalayan es krim buah dengan bentuk buah, es krim dengan taburan dan campuran oreo, es krim yang dibalut dengan roti.

Asal Mula Es Krim Goreng

Ada satu lagi es krim unik yang masih jarang ditemukan, yaitu es krim goreng. Makanan satu ini berasa dingin, namun teknik terakir dari pembuatannya yaitu digoreng.

Es krim ini pertama kali dikenalkan di Amerika sebagai makanan penutup. Makanan satu ini populer di Amerika Utara dan juga Asia.

Pembuatan es krim ini sederhana. Dengan satu sendok es krim yang digulingkan dengan cornflakes biskuit kemudian di goreng dalam waktu yang sebentar.

Nah, kali ini kita akan membagikan informasi kepada anda tentang bagaimana cara membuat es krim goreng. Ikuti artikel ini hingga selesai dan jangan lupa share ke teman – teman.

 

Cara Membuat Es Krim Goreng

Cara Membuat Es Krim Goreng

Bahan untuk Membuat Es Krim Goreng

  • 70 gr tepung terigu
    70 gr tepung roti
    500 gram es krim vanilla
    8 lbr roti kupas
    1 butir telur ayam
  • secukupnya coklat yang sudah dicairkan untuk olesan (saus)

Langkah dan Resep Membuat Es Krim Goreng

Cara Membuat Es Krim Goreng

  1. Siapkan selembar roti kupas dan es krim vanilla diletakkan diatasnya, 1 sendok sayur atau sendok ice cream sudah cukup.
  2. Anda dapat membeli es krim jadi atau membuat es krim dengan mesin es krim.
  3. Bentuk menjadi bulat seperti bola, kemudian bungkus dengan alumunium foil. Bahan ini sering digunakan untuk mengemas makanan seperti keripik dengan bantuan mesin pengemas.
  4. Masukkan bola – bola es krim roti ke dalam freezer.
  5. Siapkan tepung terigu ke dalam mangkuk. Ambil es krim dari freezer dan gulingkan ke dalam mangkuk tadi.
  6. Siapkan telur di wadah sendiri. Setelah digulingkan ke mangkuk tepung terigu kemudian celupkan roti tersebut ke dalam telur.
  7. Siapkan tepung roti di wadah berbeda, masukkan es krim dengan roti dalam wadah ini. Olahan ini masukkan lagi ke dalam freezer selama 30 menit.
  8. Siapkan kompor gas dengan api sedang.
  9. Siapkan wajan dan minyak goreng.
  10. Es Krim goreng kemudian digoreng rotinya hingga warna menua sedikit, namun jangan terlalu lama.
  11. Kemudian angkat dan diberi saus coklat cair. Es krim siap dihidangkan.

Mudah kan cara membuat es krim goreng sendiri dan pasti rasanya enak. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *